O Hospital Memorial Guararapes, entidade filantrópica integrante da rede complementar do Sistema Único de Saúde (SUS), recebeu R$ 47.980,15 provenientes de prestação pecuniária da 36ª Vara Federal. Os recursos foram destinados ao projeto “Reestruturação dos Equipamentos da Cozinha”, que possibilitou a aquisição de um balcão térmico, um fogão industrial de dez bocas, dois equipamentos pass through e cinco freezers com capacidade de 503 litros.
Os novos equipamentos foram incorporados à rotina da unidade e contribuem para aprimorar as etapas de produção, armazenamento, manejo e preparo dos alimentos. A estrutura da cozinha realiza, em média, 770 atendimentos diários a pacientes, acompanhantes e funcionários, totalizando aproximadamente 23.100 atendimentos por mês. Considerando a rotatividade diária, estima-se que cerca de 1.300 pessoas distintas sejam beneficiadas mensalmente, com uma capacidade de 47.400 refeições por mês, de acordo com a instituição.
A iniciativa também fortalece as condições de segurança alimentar, auxiliando no controle adequado da temperatura e na redução dos riscos de proliferação de bactérias relacionados ao tempo de exposição dos alimentos.
Para Laís Manzi, representante da Diretoria da instituição, “A instituição reconhece essa iniciativa como uma parceria valiosa entre o Poder Judiciário e as entidades filantrópicas, contribuindo de forma concreta para melhorar a assistência prestada à comunidade”, mencionou.
O hospital está localizado em Prazeres, bairro do município de Jaboatão dos Guararapes (PE), e realiza atendimento hospitalar e médico a usuários do sistema público de saúde da região.
Para mais informações sobre o Programa de Destinação dos Recursos Provenientes de Prestação Pecuniária da 36ª Vara Federal de Pernambuco, basta enviar email para direcao36@jfpe.jus.br.